Wastlhof’s Osterhefezopf

Hefezopf

1/4 lt. Milch
1 P. Hefe
350 g glattes Mehl
2-3 Dotter
30 g Butter
30 g Staubzucker
1 Prise Salz, Zitronenschale (BIO), Vanillezucker
evt. Rosinen, Schuß Rum
Ei und Milch zum Bestreichen
Hagelzucker zum bestreuen

Mehl in eine Rührschüssel (Küchenmaschine ) geben. Hefe, Dotter, Salz, Vanillezucker, Staubzucker, Zitronenschale, und weiche Butter dazu geben, dann lauwarme Milch einrühren und solange Kneten bis sich der Teig von der Schüssel löst.

ca. 1 h rasten lassen  danach Teig in 3 gleich große Stücke teilen, zu langen Stangen rollen – nebeneinander legen und Zopf flechten. Auf ein Backblech mit Backpapier geben, abdecken und nochmals 1/2 h rasten lassen, mit Eimilch einstreichen sowie mit  Hagelzucker bestreuen. Im vorgeheizten Backrohr bei 160 Grad Umluft ( oder 180 Grad Unter/Oberhitze)  35 min. backen.

Gutes Gelingen und frohe Ostern
wünscht Margit mit Familie

Zusammenhalten, Hoffen und Glauben

Der Glaube und die Hoffnung auf baldige Besserung dieser Situation ist im Moment das Einzige dass wir haben.
Alles um uns herum steht still und droht zu zerbrechen, alles  wofür wir unser Leben lang mit all unseren wundervollen Mitarbeitern tagtäglich hart gearbeitet haben,  droht mit einem Schlag vorbei zu sein.

Der Frühling zieht ins Land mit all seiner Pracht und unser Leben steht ganz still.  Vielleicht können wir von ihr Kraft holen und uns für die kommenden Herausforderungen stärken.

Das Allerwichtigste ist jedoch die Gesundheit von uns allen.

passt auf Euch auf

Familie Brunner ♥♥♥

Gemeinsam sind wir stark


Liebe Gäste und Freunde, auch wir stellen uns unserer Verantwortung und schließen unser Hotel mit 16.03.2020 für die Gesundheit von uns allen. Gemeinsam werden wir auch diese Situation meistern.
Wir danken Euch allen so sehr für die wunderbaren Stunden und Momente und freuen uns schon jetzt auf viele Weitere. Ab Ende Mai sind wir wieder für Euch da… wir wünschen Euch alles Gute🍀
Eure Margit mit Familie und Mitarbeitern

Unfortunately our winter season will be over from Monday. For our health and safety! All the best and see you soon…
Margit with family and stuff

Wild & Schön – die neuen Naturkosmetiklinie aus der Wildschönau exklusiv bei uns im Wastlhof

 

Das bezaubernde Hochtal kann nun auch mit einer eigenen Kosmetiklinie aufwarten.  Die Naturprodukte Wild&Schön wirken mit den natürlichen Pflanzen und Pflanzeninhaltsstoffen sowie Extrakten aus der Umgebung. Sie

vereint althergebrachtes und über Jahre gereiftes Wissen mit langjähriger Erfahrung in der Kosmetik.  Egal ob Gesichts-, Fuß- oder Körperpflege es ist für jeden etwas dabei. Neben den Hauptinhalten wie Malve, Gurke, Efeu sind die Spektren an Heilpflanzen fast grenzenlos. Des Weiteren sind die Produkte je nach Produkttyp durchblutungsfördernd, reinigend, beruhigend und/oder regenerierend und laden förmlich zur Entspannung vom immer schnelllebigen Alltag ein. Auch setzt Wild&Schön dort an, wo jeder Mensch seine Schönheit zeigt und ausstrahlt, nämlich von innen.

Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie die Kraft der Natur in vollen Zügen bei uns im Vital und Beautystudio!

Nachtrodeln – ein besonderer Spaß im Schnee

Auf geht´s ins Skigebiet Roggenboden zum Rodeln und  Skifahren bei Flutlicht. Gefahren wird nicht auf einer schmalen Rodelbahn sondern auf einer breiten beschneiten Rodelpiste.

Eigens dafür entwickelte Spezialrodeln mit Schiern und natürlich einer speziellen Hakenkonstruktion ermöglichen einen einfache und unbeschwerten Aufstieg mit dem Schlepplift.

Familiennest Wildschönau: Für Ski-Hasen und Kufen-Küken

Das charmante Hochtal in den Kitzbüheler Alpen verwöhnt Familien mit Traumkulisse,
idealen Schneebedingungen, jeder Menge Abenteuer und attraktiven Angeboten

Tolles Hotel,  Kinderskischulen, Anfängerlifte und faire Angebote machen den Wastlhof zum idealen Winter-Refugium für Groß und Klein. Im „Ski Juwel Alpbachtal Wildschönau“ mit seinen insgesamt 109 Pistenkilometern werden aus Schnee-Minis schnell echte Renn-Semmeln. Dafür sorgen großzügige Übungsareale, kindgerechte Skikurse und vor allem die breit angelegten Abfahrten, auf denen Eltern ihren Nachwuchs immer gut im Auge behalten können. Übrigens:

Vom 21. März bis 13. April 2020 urlauben Kinder bis 14 Jahre kostenlos im Wastlhof ( bei 2 Vollzahlern mit Mindestaufenthalt von 7 Tagen ) auch fahren alle Kinder (ab dem Jahrgang 2004 und jünger) gratis Ski, wenn ein Elternteil mindestens einen 3-Tagesskipass kauft. 

„Die Wildschönau ist einfach eine Familien-Region“, „Bei uns geht es herzlich, familiär und gemütlich zu.“ Vor der Haustüre wartet dann das Winter-Paradies Wildschönau. Kleinkinder können an den Anfängerliften im Tal Freundschaft mit Ski, Schnee und Gleichaltrigen schließen, während die Eltern oder Großeltern die Fortschritte von der Sonnenterrasse aus beobachten können. „

Mit lieben Grüßen
Margit vom Wastlhof

 

 

 

 

Wild-Schön -Genuß, Skifahren ,Wellness

Angebot gültig vom 11.01. bis 26.01.20

Perfekte Pisten, romantisches Ambiente,
wild und schön das Angebot
Erleben Sie das ultimative Skierlebnis

4 Übernachtungen inkl. Wohlfühlpension im Doppelzimmer Alpenrose,
3 Tagesskipaß im Skijuwel Wildschönau sowie
1 Wellnessgutschein im Wert von € 30.– pro Person
ab € 578.– pro Person

Buchungscode – Wild-Schön

Weihnachten im Wastlhof

Was wäre Weihnachten ohne Kinder, traditionell und mit viel Musik und Gesang erlebten wir, wie alle Jahre wieder, eine besinnliche Zeit.
Unsere Musikanten Stephanie, Lena und Laurenz sowie Malein sorgten für eine gemütliche Weihnachtsstimmung und ein nettes Beieinander sein.

Vielen Dank Euch allen für diese wundervollen Momente.

Liebe Grüße
Familie Brunner und Team

Partys, Prost und Pulverschnee

Gemütlich ins neue Jahr schwingen oder es so richtig krachen lassen, im charmanten Hochtal in den Kitzbüheler Alpen geht natürlich beides. Während Gäste und Einheimische am Silvester-Abend bei Stuben-, Live- und Partymusik ins neue Jahrzehnt tanzen, sorgt das Klangfeuerwerk in Oberau am 1. Januar für einen richtigen Knaller. Mit über 3000 Feuerwerkskörpern, die ab 21.30 Uhr den Winterhimmel über der Wildschönau erleuchten, zählt das Feuerwerk mit seiner aufwändigen Musik-Choreographie zu den beeindruckendsten in ganz Tirol. Und danach? Einfach weiter schwingen, und zwar durch glitzernden Pulverschnee im „Ski Juwel Alpbachtal Wildschönau“, das mit seinen 109 Pistenkilometern, zahlreichen Hütten und traumhaften Aussichten bis Mitte April für beste Stimmung unter Wintersportlern sorgt.